Pinhão !!!!!!!

Oi,

Voltando ao assunto deste mês, que são as festas juninas, quer dizer, os pratos típicos, né???

Hoje eu trouxe a foto de um prato bem tradicional e que não pode faltar na sua festinha, pois é muito fácil de preparar e todo mundo gosta!!!!

Estou falando do famoso pinhão, que é a semente da araucária, tem mais ou menos 5 cm e é basicamente preto ou se preferir meio amarronzado, pra mim as vezes parece uma barata, srsrsrsrsrsrs!!!!!!!! Comemos a sua polpa que é branca, mas tem que ser cozido em panela de pressão por mais ou menos uns quarenta minutos, ah, mas antes devemos dar um cortezinho com a faca em sua ponta pra entrar a água , e não esqueçam de por sal na água, ok????

Beijos a todos!!!!!!!